Домашні вареники і борщ для захисників України

Учора на поверсі Центру розвитку жінок «Мар'ям» панувало пожвавлення і відчувалися спокусливі аромати їжі — київські мусульманки дружно ліпили вареники. У той же час на першому поверсі кипіла робота над підготовкою інгредієнтів для борщу, а згодом кипів і сам борщ. Щоб вистачило всім охочим, варили відразу сорокалітрову каструлю. Увечері цього ж дня гарячу їжу відвезли до Центрального військового клінічного госпіталю столиці, щоб роздати частування воїнам-учасникам АТО, які перебувають там на лікуванні і реабілітації.

Утім, в акції брали участь не тільки мусульманки, а й жінки інших віросповідань, які в приватному порядку передали гроші через активісток «Мар'ям», зробивши свій внесок у придбання продуктів.

Зважаючи на те, що їжу готували для пацієнтів, жінки намагалися адаптувати її до лікарняного раціону: вареники ліпили з ніжним картопляним пюре; борщ готували на курячому бульйоні. У результаті вийшло чимало: борщу — більше 120 стандартних порцій (каструля 40л), вареників — сім з половиною сотень (12 кг).

Мусульманки разом з молодою доброзичливою дівчиною-волонтером госпіталю відвідали з гостинцями відділення фтизіатрії, травматології, хірургії, офтальмології, а також гнійне відділення.

Бажаємо солдатам швидкого одужання! Від усієї душі дякуємо вам за те, що захищаєте нашу спільну батьківщину! Дякуємо за те, що більшість населення України не прокидається посеред ночі від розриву снарядів, а наше життя не регламентоване окупантами!