Понад півтори тонни рису приготували за перші 10 днів Рамадану в київському ІКЦ

Багато хто знає, що в ісламських центрах Всеукраїнської асоціації «Альраід» місцеві громади проводять колективні іфтари для всіх відвідувачів мечеті. Готують по змозі самих громад: хтось частіше, хтось — при нагоді. Одначе столична громада, одна з найбільших, успішно збирає кошти на щоденні колективні трапези, роблячи перерву лише на один «санітарний день» на тиждень — щочетверга.

Число відвідувачів, що лишаються в Ісламському культурному центрі Києва на іфтар, коливається в межах тисячі осіб (чоловіки, жінки й діти). Проте у вихідні цифра зростає до півтори тисячі тих, хто приходить тут розговітися. То скільки продуктів треба, щоб нагодувати таку силу людей? Порахуймо!

На приготування одного іфтара в столичному ІКЦ йде 140 кг рису, 200 літрів кефіру, 1000 курячих стегенець. Літраж води для чаю геть величезний. А ще є фініки, хліб, городина...

Це все можливо завдяки щедрості меценатів, що прагнуть жертвувати кошти на іфтари для примноження свого поклоніння в цей священний місяць. Як відомо, той, хто нагодував постувальника, матиме таку саму нагороду, як і він — і нагорода того, хто постив, нітрохи не зменшиться!